Tauge mengandung asam folat
Tidak hanya antioksidan, tauge juga mengandung asam folat yang juga diperlukan untuk meningkatkan kesuburan pria. Jadi, tidak hanya perempuan saja yang butuh untuk memenuhi kebutuhan asam folatnya sebelum mencoba untuk hamil, tapi kaum lelaki juga memerlukan nutrisi ini.
Apa pengaruh asam folat pada kesuburan lelaki?
Asam folat atau juga dikenal sebagai vitamin B9 sangat diperlukan untuk membantu membentuk DNA, memproduksi dan menjaga sel-sel baru, serta membuat sel-sel darah merah yang sehat. Jadi, pemenuhan kebutuhan asam folat ini tentu sangat diperlukan baik bagi lelaki maupun perempuan sebelum mereka mencoba untuk memiliki keturunan.
Selain makan tauge, makanan lain yang juga mengandung asam folat adalah brokoli, bayam, daun kale, dan sayuran hijau lainnya. Kentang, jeruk, dan sereal yang telah diperkaya juga mengandung asam folat. Untuk itu, sangat disarankan pada Anda para pria agar memperbanyak asupan sayuran dan buah-buahan setiap hari.
Kandungan nutrisi lain dalam tauge
Dalam tauge juga terkandung vitamin K dan zat besi, walaupun jumlahnya tidak terlalu tinggi. Dalam satu cangkir tauge mentah terkandung 34 mg vitamin K dan 1 mg zat besi. Vitamin K sangat penting dalam proses pembekuan darah, mineralisasi tulang, dan juga untuk membantu menjaga kepadatan tulang. Sementara, zat besi diperlukan untuk mengangkut oksigen dalam darah untuk diedarkan ke seluruh tubuh dan juga untuk mendukung sistem kekebalan tubuh.